植物蛋白饮料市场增长迅速松仁饮品前景可期土工布【新闻】
发布时间:2022-08-20 00:38:44
植物蛋白饮料市场增长迅速 松仁饮品前景可期
导读:除了常见的休闲零食,松子脱壳后的松仁有了更大的用场,被加工成松仁油、松仁蛋白粉、松仁饮品等其中松仁饮料引起了笔者的关注。 松子,顾名思义是松树的果实,它含有丰富的营养物质,具有食用和药用价值,是一种高档坚果。随着老百姓生活水平提高,松子的食用普及率也逐渐提高。除了常见的休闲零食,松子脱壳后的松仁有了更大的用场,被加工成松仁油、松仁蛋白粉、松仁饮品等,其中松仁饮料引起了笔者的关注。
松子作为休闲食品被大众广泛认识,但作为饮料出现还不是很常见。近年来,植物蛋白饮料增长迅速。2020年植物蛋白饮料市场增速高达800%,成为饮料市场增长新引擎。松仁(松子)饮料趁势出击,一方面可以提高产品附加值,让小小的松子发挥更高的价值;另一方面生产松仁饮料,丰富了松子产品的多样化,打开了更广阔的市场。
松子同其他坚果一样,有着坚实的外壳,加工成果仁再到饮料,规模化生产需要使用自动化的脱壳设备。早前,松子不仅采摘难、脱壳也费劲。如今,松子脱壳技术已十分成熟,而成套设备不仅实现了松籽的分级、脱壳、籽仁分选、皮仁分选,未脱壳籽粒还能自动返回到脱壳机进行再次脱壳。一般来说,松籽脱壳机采用动摩擦与碰撞相结合的方式提高脱壳效率。与此同时,脱壳机棍的间隙可根据物料大小的不同进行调整。这两种设计使得松仁的破碎率大大降低。
解决了脱壳难题,松仁的加工效率直线提高。有了原材料,松仁饮料生产还需经过原料翻晒、筛选、热水浸泡脱内膜、漂洗、磨浆、配料、均质乳化、灌装、杀菌等步骤,终得到能量满满的松仁饮品。从生产过程来看,松仁饮料的加工同其他坚果类饮料十分相似,购置设备还能一举多得,兼顾其他饮品的生产。
正当新春佳节,送礼送健康成为很多人的选择。近年来,椰汁、杏仁露、豆奶市场表现良好,松仁饮料作为植物蛋白饮品中的一员很有潜力。哈尔滨一家饮品生产企业接受媒体采访时表示,“春节是一年中的消费高峰,也是蛋白饮料的销售旺季,从12月底开始,我们每天至少生产4吨饮品,截至目前已经生产了150吨左右。“植物蛋白饮料市场的火热,再加上春节的加持,松仁这位特别的饮品很是值得期待。
- 用做热收缩包装膜的白色PET消火栓箱加工中心操作机凹印油墨触摸屏Rra
- 国内壁纸市场发展空间巨大数学家教开口档圈灌封胶水绗缝机钻床Rra
- 印刷坏账问题产生原因及其对策分析二金鱼养殖绳索筒灯写字台弹簧Rra
- 原油价格来回拉锯后市仍将横向盘整煮蛋器脱水筛专业量具活氧机汽车地胶Rra
- 化工泵的工作原理及用途恒温设备灌肠机风车充气机沙浆泵Rra
- 东风商用车3月份中重卡销售近2万辆0电池配件娃娃裙真空设备制罐机美标蝶阀Rra
- 第三代半导体前景广阔多家上市公司积极布局空调扇报刊架驱动IC液压软管扩管机Rra
- 先到先得山东一知名包装厂欲低价出售多台设九台检测器摇马投影仪检测台Rra
- 最火称重法透湿仪的突破牙条电工设备高频天线电阻材料曝气器Frc
- 最火铝电龙头企业焦作万方入驻旺采网数码豆浆机高温丙纶滤布休闲鞋Frc
- 最火PET瓶在欧美牛奶包装领域受青睐烤肠机检测榻榻米中式家具热泵机组Frc
- 最火捷通华声亮相新金融高峰论坛地毯清洗内江波段开关碳素冷风机Frc