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对进一步深化我国包装教育的思考密封圈

发布时间:2022-08-12 19:27:53

对进一步深化我国包装教育的思考

1)发展历程

我国包装工业和包装教育的发展相对较晚,20世纪80年代我国开始创办包装教育。l984年包装工程第一次以试办专业的身份列入我国本科专业目录之中。l993年包装工程专业正式列入本科专业目录。1996年4月29日,国务院学位委员会第14会议已经把包装工程列入“授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录” (以下简称学科目录), 并将我国第一个包装工程硕土学位授权点设在西安理工大学。但是,1998年初, 国务院学位办公室本着“扩大一级学科授权范围,压缩二级学科数目” 的方针进行“学科目录” 调整, 将原有的七百多个二级学科缩减到近四百个, “包装工程学科” 也并入“食品科学与工程” 一级学科中。这样,使培养高层次包装科技人才的正常渠道中断, 些具有培养高层次包装科技人才能力的高校, 在拄靠到相关学科名义下, 只能培养少量的研究生,而具有博士学位等高科技人才的问题无法解决,使我国包装行业技术落后的局面无法改变。正是由于“学科目录” 中没有包装工程学科, 培养博士和博土后也受到影响。目前, 西安理工大学、天津科技大学、江南大学等分别在“机械工程(一级学科)” 或“制浆造纸工程” 中设置了包装工程学科研究方向, 以培养包装工程学科博土。

2) 教育教学经验

新世纪教育工程的启动, 给高等教育带来了更大的机遇和更加严峻的挑战,面对激烈的教育竞争,包装教育应立足包装工业西安理工大学印刷包装工程学院对进一步深化我国包装教育的特色及发展方向, 坚持为包装工业提供智力资源的根本宗旨,积极推进专业建设, 培养适合现代包装工业发展需求的复合型人才。20世纪包装教育为进一步深化包装教育教学提供了丰富的经验,可概括为三个方面:

(1)坚持行业特色及发展方向是深化教学改革的依据

我国属于包装大国, 正在积极迈向包装强国,包装行业在国民经济主要行业中已排名为第l4位, 平均每年以15% 的速度增长。包装行业是一个覆盖面宽、前景广阔的有强大生命力的朝阳工业,对系统掌握现代包装技术的复合型人才的需要量大。

(2)坚持教改方向, 深化教学改革

高等教育的根本任务是培养人才, 培养社会需求的高级工程技术人才。 “科教兴国” 战略的提出, 新世纪教育工程的启动,整个高等教育呈现出一些新的特点, 集中体现为以下几个方面:办学规模迅速扩大; 更加重视教育质量和水平, 如素质教育、创新教育:对人才质量提出了新的更高的要求, 如综合素质=外语+计算机+专业+管理+创新。

面对激烈的教育竞争,我们应以高校教改为方向, 深化教学改革,继续推进“厚基础, 有特色” 的专业建设思路, 一方面,加强基础课和专业基础课,拓宽专业口径:另一方面, 拓展专业方向,优化课程设置, 突出专业特色。

(3)坚持包装工程专业的办学指导思想

坚持“厚基础, 有特色”(从培养计划方面):坚持“强化包装印刷,拓展包装设计, 突出专业特色” (从专业方向方面);坚持”复合型高级工程技术人才” (从社会对人才规格的要求方面)

2 建设面向21世纪的包装学科课程体系

教育部在20世纪末, 实施了“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”, 各个学科纷纷推出改革方案, 出现了一大批面向21世纪的课程教材。新兴的包装学科, 面临严峻的挑战, 恰逢难得的机遇, 更是应该意气风发、策马扬鞭、大展宏图、有所作为。举办“国际现代包装及教育学术研讨会”, 为包装教育和包装工业现代化出谋献策,有助于我国包装教育腾飞猛进,使包装教育走向新的里程碑。

各个设置包装工程专业的学校均制订了相应的教学计划, 开出了一系列包装课程, 先后组织编写了两批统编教材。通过多年教学实践, 有两类课程应该引起高度关注。一类是体现包装理论与实践特色, 不能为其它专业中同类课程所替代的专业基础课:另一类是反映包装现代科学水平的专业课。但是, 目前还没有完全建成这两类课程,还须投入更多的关注和努力。

在建设面向2l世纪的包装学科课程体系的过程中,应努力实现: (1)结构框架新颖、思维创新; (2)教材内容先进、推陈出新: (3)理论联系实际、突出应用。例如, 由西安理工大学潘松年教授主编的 包装工艺学》(增订版,2004年出版),在第一版的基础上, 将物理化学中研究传递现象的三个重要定律, 即基于浓度梯度的费克扩散定律、基于温度梯度的傅里叶导热定律、基于速度梯度的牛顿粘度定律, 以及化学反应动力学等理论与包装工艺领域内的实践相结合, 写出了阻热包装设计与计算、防潮包装设计与计算、真空包装设计与计算三部分内容。由于理论根据充分, 推理过程严密, 为这几种包装提供了可靠的设计计算方法, 不仅充实了包装工艺学教材,也提高了教材的理论水平。

3 发展包装学科的理论体系

包装学科属于交叉学科群中的综合学科, 它有机地吸收、整合了不同学科的新理论、新材料、新技术和新工艺, 从系统工程的观点来解决产品保护、储存运输及促进销售等流通过程中的综合问题, 这正是包装学科的特色和生命之源。也正是由于包装学科属于交叉学科群中的综合学科, 它对包装科技人才所要求的专业理论与技术知识在不断拓宽、加深, 对包装学科的理论体系也提出了更新、更高的要求。

1)积极开展基础理论的研究工作

任何学科,基础理论研究都很重要,没有基础理论,在其它相关学科面前, 就没有特色可言。所谓多学科的交叉,是要把其它学科的理论和实践, 经过消化、吸收,形成其它学科不能代替的本学科的特色。

潘松年教授等对包装研究生教育、包装学科的理论体系进行了论述;宋宝丰教授等根据当代包装学科研究的基本理论和分析方法, 阐述了关于包装已经符合一门学科的所有条件和包装学科已经体现交叉学科群中综合学科的各项特征的两个重大问题;奚德昌教授等对现代包装动力学的含义、研究范围、目的及所涉及的基本内容作了深入阐述;王志伟教授从缓冲包装理论、脆值理论、包装材料、包装容器、缓冲包装设计方法等方面阐述了有关包装力学问题,初步构划出现代包装力学的学科体系。关于包装学科理论体系的进一步发展和完善, 笔者认为应加强有关包装材料学、运输包装学、包装工艺学等基础理论的研究, 如包装材料学中的新型缓冲包装材料、可食性包装材料、可降解(光解, 生物降解, 光/氧降解, 水降解)包装材料、包装废弃物的回收利用与处王早技术等, 运输包装学中的产品破损理论、缓冲防振包装理论与设计、运输包装容器力学性能与结构设计、流通环境条件标准化与评定方法等, 以及包装工艺学中的物理、化学、环境防护等基础理论。

2)积极开展前沿应用技术的研究工作

科学技术的水平与时俱进,只有先进的科学技术, 才能带动生产力的发展, 在包装学科中的高新技术是很多的。例如, 在计算机应用方面, 由于目前在缓冲包装设计中广泛采用试验方法来确定产品所能承受的破坏极限,需要对试验件进行破坏性试验,这对批量小和价值昂贵的产品是不太适宜的, 有时甚至是不允许的。另外, 由于产品在不同方向有不同的冲击灵敏度,通常需要对产品不同的面进行试验, 试验工作量大、周期长、费用高。我国运输包装委员会制订的《“十五” 运输包装改革与发展规划》中也明确指出,运输包装是综合性很强的交叉科学, 应调动高等院校、科研院所和广大企业的积极性,开展运输环境测试研究,再采用计算机进行包装设计与模拟实验, 促进运输包装快速发展,争取在“十五” 后期, 我国运输包装设计与国际接轨。

在新型包装材料方面,值得一提的是20世纪80年代, 由德国汉堡大学高分子研究所发明的茂金属催化剂催化的聚乙烯(mPE)和聚丙烯(mPP), 由于它们在高分子结构方面活性中心单一、活性高、结晶尺寸均匀,物理性能和化学性能都得到改善,清洁度、透明度、耐温性、阻隔性和韧性都有提高, 是极有用途的包装材料。另外, 纳米包装材料是将分散相尺寸1~1O0 u m 的颗粒式晶体与其它包装材料合成或添加而成的纳米复合包装材料。由于改善了力学性能, 耐热、耐磨、容易加工,提高了聚合物的强度、刚度、韧性和阻隔性,是~ 类全新的、不同于传统的包装材料,而且它能降解为二氧化碳与水, 有利于治理包装废气物所造成的白色污染。

4 加强国际包装教育与交流

我国加入世界贸易组织之后, 民族包装工业与世界包装工业的接轨, 为进一步深化我国包装教育提供了机遇,迎来了有一次包装教育大发展时期。而如何进一步加强国际包装教育与交流,促进包装教育发展, 也是值得思考的一个重要问题。笔者认为, 应积极推进与国外包装院所、企业的合作力度, 努力构建国际化包装教育办学模式。

西安理工大学印刷包装工程学院积极开展国际间的学术交流与合作, 同德国、日本、美国及香港、台湾地区的包装、印刷科研院所保持着密切的联系。1986年9月, 经我国原机械工业部和德国巴登符腾堡州科学研究所艺术部批;隹, 西安理工大学与德国斯图加特印刷与媒介大学正式建立友好校际关系, 并建立中德技术信息合作交流站。目前,两校友好合作的主要内容包括:专业教师出国进修: 双学历(包括本科、研

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